Batatec chega à 7ª edição com foco em tecnologia, agronegócio e gastronomia em Prudente

Foto: Portal da Batatec

A 7ª edição da Batatec – Agropecuária Vista Alegre –, considerada a maior feira tecnológica dedicada à cadeia produtiva da batata-doce no Brasil, será realizada entre os dias 23 e 26 de julho, no Centro de Eventos IBC Antônio Scalon, na Vila Furquim, em Presidente Prudente, das 10h às 22h. 

O evento reunirá produtores, pesquisadores, empresas e visitantes interessados em inovação, agronegócio e gastronomia, com a participação de mais de 60 expositores de diferentes Estados. 

A programação prevê uma estrutura ampliada, com exposição de máquinas e implementos agrícolas, apresentação de novas tecnologias para o cultivo da raiz e lançamento de produtos derivados da batata-doce.  

A feira também contará com atrações gastronômicas, praça de alimentação com food trucks e barracas, além da tradicional Corrida Batatec, que será realizada no dia 26, um domingo. 

Conteúdo diversificado
De acordo com o membro da Associação dos Produtores de Batata-Doce de Presidente Prudente e Região (Aprobarpp) e organizador do evento, Liberto Fortuna da Rocha, a proposta é promover uma feira diversificada, contemplando diferentes segmentos produtivos. 

Segundo o membro da Aprobarpp, a região cultiva batata-doce há mais de 50 anos e, na última década, registrou significativo desenvolvimento da atividade, reforçando, assim, a importância da realização do evento.