O Bom Prato de Prudente promoveu nesta sexta-feira (12) um almoço especial para marcar o Dia dos Pais. O cardápio foi elaborado pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social, por meio da Cosan (Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional), que contemplou todas as 66 unidades.
O cardápio desta sexta incluiu pratos como filé de copa lombo ao molho mexicano, pernil suíno assado ao molho agridoce, polpetone recheado com queijo ao molho sugo e até carne assada ao molho maître d'hotel. Os restaurantes também prepararam guarnições e, entre elas, serão servidos batata camponesa, ravióli ao molho sugo e batata ao bacon.
Também foram preparas sobremesas diferenciadas, como manjar de coco com calda de ameixa, espumone de limão e bombom.
O restaurante de Prudente, localizado na Avenida Brasil, 1.073, na Vila São Jorge, oferece diariamente 1,8 mil refeições, sendo 300 cafés e 1,5 mil almoços. Durante este ano, a unidade serviu cerca de 267 mil refeições.
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