Abertura de negócios de alimentação ambulante cresce 13,8% na região de PP

Foto: Michele Marin/Sebrae-SP

O Oeste Paulista registrou a abertura de 288 empresas do segmento de serviços ambulantes de alimentação entre janeiro e outubro deste ano. O número representa um crescimento de 13,8% em relação ao mesmo período de 2025, quando foram contabilizadas 253 novas empresas nas 54 cidades da região. 

Os dados do DataSebrae consideram a Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) 5612-1/00, que abrange atividades como food trucks, trailers, carrocinhas, barracas e outros formatos de venda de alimentos preparados para consumo imediato. 

O desempenho regional acompanha a tendência de crescimento observada no Estado de São Paulo, que registrou 17.361 novas empresas na atividade em 2026, contra 14.279 no ano anterior, uma alta de 21,6%. As aberturas nos municípios do Oeste Paulista representam aproximadamente 1,7% do total estadual. 

Presidente Prudente lidera o ranking regional, com 102 novos negócios abertos em 2026, seguida por Presidente Epitácio, com 30, e Álvares Machado, com 14. Dracena e Osvaldo Cruz aparecem na sequência, com 11 empresas abertas cada uma. Também se destacam Presidente Venceslau e Teodoro Sampaio, com 10 novos negócios cada. 

O resultado de Prudente chama a atenção: além de liderar o levantamento, o município passou de 74 aberturas em 2025 para 102 em 2026, um aumento de 37,8%. Já Álvares Machado registrou um dos avanços mais expressivos, passando de quatro para 14 novas empresas no período, crescimento de 250%. 

Empreendedorismo e oportunidades
O crescimento do segmento pode representar uma oportunidade para quem deseja empreender no ramo da alimentação, especialmente em modelos que permitem atender o público em diferentes locais como eventos, feiras, áreas de circulação de pessoas e espaços comerciais autorizados. 

A atividade pode ser explorada em diferentes formatos e com propostas variadas de produtos, desde lanches e refeições rápidas até doces, salgados e outras opções de consumo imediato. Para transformar a oportunidade em um negócio sustentável, porém, é importante avaliar o público consumidor, a concorrência, os custos de operação, a precificação e os locais de venda. 

Empreender no segmento de alimentação exige planejamento e atenção à gestão do negócio. Antes de investir, é importante conhecer o público que se pretende atender, calcular os custos e definir uma estratégia de vendas. A escolha do ponto de atuação, a qualidade dos produtos e o controle financeiro também são fatores importantes para a continuidade da empresa. 

Empresas estão ativas
Além das novas aberturas, dados do DataSebrae apontam a existência de 1.411 empresas ativas no CNAE de serviços ambulantes de alimentação nas 54 cidades atendidas pelo Escritório Regional do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado de São Paulo (Sebrae-SP) em Prudente. 

A capital do Oeste Paulista lidera o levantamento, com 420 empresas, seguido por Epitácio, com 148. Dracena aparece com 67 registros ativos, Adamantina com 63 e Osvaldo Cruz com 60, demonstrando a presença da atividade em diferentes municípios da região. 

O Sebrae-SP oferece orientações para quem deseja iniciar ou aprimorar um negócio, com apoio em temas como planejamento, gestão financeira, formação de preços e estratégias de comercialização. 

Para quem pretende atuar com alimentação ambulante, também é fundamental consultar as regras municipais para obtenção de autorizações de funcionamento e verificar as exigências sanitárias aplicáveis à atividade. 

35 anos de atuação
Uma noite de celebração, reconhecimento e inspiração marcou os 35 anos de atuação do Escritório Regional do Sebrae-SP em Prudente. A comemoração foi realizada, na última quinta-feira (5), no Fanny Eventos, e reuniu mais de 300 pessoas, entre lideranças da instituição, empresários, colaboradores, parceiros, representantes da imprensa e autoridades dos 54 municípios atendidos pelo escritório. 

A programação teve como destaque a palestra do velejador brasileiro, medalhista olímpico e bicampeão mundial Lars Grael, que compartilhou experiências sobre liderança, resiliência e superação. A atividade integrou o Encontro Empresarial de Competitividade e Liderança, que trouxe como reflexão os desafios e os novos caminhos para os pequenos negócios, conectando a trajetória de 35 anos do Sebrae-SP na região às perspectivas para o futuro. 

O evento contou com a presença do diretor-superintendente do Sebrae-SP, Nelson Hervey Costa, do gerente regional do Sebrae-SP, José Carlos Cavalcante, além de colaboradores da instituição e representantes do poder público e de entidades parceiras. A noite também foi marcada por um coquetel de confraternização entre os convidados. 

Durante a cerimônia, Cavalcante destacou a importância da trajetória construída em conjunto com os municípios e parceiros da região, ressaltando o trabalho realizado ao longo de mais de três décadas e a confiança nos próximos anos. 

“Temos orgulho do nosso passado, estamos satisfeitos com o nosso presente e ainda mais otimistas com o futuro. Ao longo desses 35 anos, construímos uma história de parceria com os 54 municípios do Oeste Paulista, contribuindo para o fortalecimento dos pequenos negócios do agro, do comércio, da indústria e dos serviços. Nada disso seria possível sem o apoio do poder público, das entidades parceiras, dos empreendedores e, principalmente, da nossa equipe, que transforma estratégia em resultados. Se em 35 anos fizemos tudo isso, imaginem o que vamos construir nos próximos 35”, ressalta o gerente regional do Sebrae-SP. 

Compromisso com futuro
A atuação do Escritório Regional alcança os 54 municípios do Oeste Paulista, com iniciativas que acompanham diferentes setores da economia e as necessidades de cada localidade. Ao longo dos anos, foram desenvolvidas ações em áreas como turismo local e regional, inovação, gestão empresarial e fortalecimento do ambiente de negócios. 

Entre os programas estão os Agentes Locais de Inovação (ALI), o Ecossistema Local de Inovação (ELI) e o Programa Cidade Empreendedora, além de consultorias especializadas em gestão e inovação. As iniciativas buscam apoiar os empresários na tomada de decisões, estimular a modernização das empresas, ampliar a competitividade dos pequenos negócios e contribuir para o desenvolvimento dos municípios. 

Mais do que celebrar uma trajetória, os 35 anos representam a continuidade de um trabalho construído com a participação de empreendedores, lideranças públicas, entidades parceiras e colaboradores. O Escritório Regional reafirma, assim, o compromisso de permanecer próximo dos pequenos negócios do Oeste Paulista, oferecendo orientação, conhecimento e oportunidades para quem deseja empreender, fortalecer sua empresa ou alcançar novos mercados. 

SERVIÇO
O Escritório Regional do Sebrae-SP em Presidente Prudente está localizado na Avenida Washington Luiz, 466, no Centro. Mais informações pelo WhatsApp do Escritório Regional, no número: (18) 99185-3036.